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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA

di GALEAZZI OSCAR

HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836018444
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EDUCAZIONE CIVICA

LEZIONI DI EDUCAZIONE CIVICA ND

di CHIAUZZA MARCO

B.MONDADORI
Prezzo: € 10,00
ISBN: 9791221603118
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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura aperta. Con Contenuti di base. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Sambugar Marta, Salà Gabriella

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 37,30
ISBN: 9788830204584
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LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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STORIA

Noi nel tempo. Con Atlante delle grandi trasformazioni. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Settecento e l'Ottocento, Il.

di Lepre Aurelio, Petraccone Claudia, Cavalli Patrizia

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808988287
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MATEMATICA

La matematica a colori. Ediz. gialla. Con e-book. Con espansione online. Vol. 4

di Sasso Leonardo

PETRINI
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788849420326
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788823368361
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Parcours du gout. Enogastronomie patisserie bar et restaurant. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Lidia Parodi, Marina Vallacco, Thomas Vivier

TREVISINI
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788829215065
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Libri in uso

LINGUA INGLESE

The road to English grammar. A user-friendly guide for italian students A2-B2/C1. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espan

di Luisa Benigni, Ann Louise Shou Clarke, Flavia Alexandra Tulli

HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788836012336
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

di SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788836015610
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

GRAMMAIRE PAR ÉTAPES - ÉDITION 2022 (LA) + LIBRO DIGITALE ND

di DE GENNARO E

IL CAPITELLO
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788842676799
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