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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 2 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

ALLIÉ DE GRAMMAIRE GRAMMAIRE GRADUELLE DU FRANÇAIS

di ZAOUYA SAMIRA

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788858356609
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA

di GALEAZZI OSCAR

HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836018444
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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura incontesto. Storia e antologia della letteratura italiana. Con ebook. Con espansione online. Vol. 1

di Carla Marisa, Sgroi Alfredo

PALUMBO
Prezzo: € 36,50
ISBN: 9788868894870
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LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Cucinabile innovative. Corso avanzato. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il 3°, 4° e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.A-B

di Angelo Solillo, Sonia Palermo

SAN MARCO
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788884884442
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,75
ISBN: 9788849471373
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Saveurs & cuisine. Le français professionnel pour l'oenogastronomie. Con Saveurs par temps de crise. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Mariella Olivieri, Philippe Beaupart

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788838341274
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Libri in uso

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura incontesto. Storia e antologia della letteratura italiana. Con ebook. Con espansione online. Vol. 2

di Carlà Marisa, Sgroi Alfredo

PALUMBO
Prezzo: € 41,00
ISBN: 9788868894573
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STORIA

LA STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 4 - SETTECENTO E OTTOCENTO

di CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788824791021
MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Machado Amparo

POSEIDONIA
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788848265263
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