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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788849425741
Tutti i colori della matematica. Ediz. bianca. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali. Con espansione online vol.1
di Leonardo Sasso, Valentina AbatePETRINI
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788849425741
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Libri da Acquistare
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788894988840
Percorsi di cucina e pasticceria. Con Ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788894988840
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788848265171
Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788848265171
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Libri in uso
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PALUMBO
Prezzo: € 30,20
ISBN: 9788868897932
Viaggio nella letteratura. Storia e antologia della letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
diPALUMBO
Prezzo: € 30,20
ISBN: 9788868897932
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LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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STORIA
LATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788842118794
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 4 CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1650 - 1900
di MONTANARI MASSIMOLATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788842118794
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 2 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
HOEPLI
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788820394738
PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
di AA VVHOEPLI
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788820394738
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
LE MONNIER
Prezzo: € 31,60
ISBN: 9788800363297
Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co
di Antonio Faracca, Tiziana FiccadentiLE MONNIER
Prezzo: € 31,60
ISBN: 9788800363297
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,10
ISBN: 9788839303943
La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Antonello Famà, Tommaso CeraMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,10
ISBN: 9788839303943