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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

STRADE NUOVE VOL. 1 + SCRITTURA/COMMEDIA/PERCORSI DDI (DIGIT) STORIA E ANTOLOGIA DELLA LETTERATURA ITALIANA

di CARLA MARISA - SGROI ALFREDO

PALUMBO
Prezzo: € 30,00
ISBN: 9788868899615

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LINGUA INGLESE

GRAMMAR UNLOCKED+EB VOLUME + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI

di ANDREOLLI LINWOOD

PETRINI
Prezzo: € 32,00
ISBN: 9788849431872

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808239952

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Delices. . Manuel pour les professionnels d'oenogastronomie et salle-bar. Per le Scuole superiori. Con e-book

di Simona Appignanesi, Anna Giorgi, Franca Marini

CLIO
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788884961617

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 32,60
ISBN: 9788836015337

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Libri da Acquistare

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STORIA

Dai fatti alla storia. Con Educazione civica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1

di Nicola Rizzuti, Giuseppe Mrozek Eliszezynski

TRECCANI SCUOLA
Prezzo: € 32,20
ISBN: 9788809962965

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp

di Angelo Solillo, Sonia Palermo

SAN MARCO
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788884884428

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,60
ISBN: 9788808699664

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Libri in uso

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LINGUA INGLESE

WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM) FOOD & BEVERAGE PLANET

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788808899132

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LINGUA INGLESE

Alpha Generation. Civiltà inglese per la scuola secondaria di primo grado

di Vanessa Rowley

APEIRON EDITORE
Prezzo: € 16,50
ISBN: 9791281269286

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1

di RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 19,70
ISBN: 9788823368675

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCE AVENIR À LA DÉCOUVERTE DE LA PLANÈTE FRANCE

di PERNATSCH PAMELA - DOSSENA CHANTAL

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 19,60
ISBN: 9788858351307

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Più movimento. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia Bocchi

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,95
ISBN: 9788839302809

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Le vie del mondo. Con e-book

di Solinas Luigi

SEI
Prezzo: € 21,00
ISBN: 9788805074389

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