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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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Libri da Acquistare
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 10,80
ISBN: 9788823368378
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE PERCORSI DI PASTICCERIA PER IL TRIENNIO
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 10,80
ISBN: 9788823368378
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 20,40
ISBN: 9788849471205
Diritto e tecnica amministrativa dell'impresa ricettiva e turistica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di De Luca Caterina, Fantozzi M. TeresaLIVIANA
Prezzo: € 20,40
ISBN: 9788849471205
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808374882
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808374882
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,80
ISBN: 9788858334003
Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,80
ISBN: 9788858334003
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Libri in uso
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 41,80
ISBN: 9788869105272
Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Paolo Di Sacco, Paola ManfrediB.MONDADORI
Prezzo: € 41,80
ISBN: 9788869105272
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LINGUA INGLESE
CLITT
Prezzo: € 36,40
ISBN: 9788808299680
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELACLITT
Prezzo: € 36,40
ISBN: 9788808299680
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STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101625
La nostra avventura. Ediz. rossa. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di De Vecchi Giorgio, Giovannetti GiorgioB.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101625
MATEMATICA
CEDAM
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788861811737
Matematica in pratica. Vol. 4-5. Con e-book. Con espansione online
di Fragni Ilaria, Pettarin GermanoCEDAM
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788861811737
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CLITT
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788808162991
Prodotti dolciari artigianali e industriali. Per le Scuole superiori. Con CD-ROM. Con espansione online
di Tommaso De Rosa, Annalisa RistoratoreCLITT
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788808162991
DIRITTO
SIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 10,00
ISBN: 9788891434500
Codice del turismo. Per le Scuole superiori
di Roberta OrsiniSIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 10,00
ISBN: 9788891434500
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DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE
HOEPLI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788820374648
Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Biffaro Cataldo, Labile Rosalba, Labile RaffaellaHOEPLI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788820374648
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAN MARCO
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788884883827
Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansi
di Marina Zanotti, Marie Blanche PaourSAN MARCO
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788884883827
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
HOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788820372361
Le français de la patisserie. Manuel de langue pour la formation oenogastronomique. Per gli Ist. professionali. Con espansione online
di De Carlo ArcangelaHOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788820372361
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,00
ISBN: 9788820128814
Kochkunst. Deutsch für gastronomie. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online
di Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra, Moscatiello GuidoLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,00
ISBN: 9788820128814
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788857790848
Il corpo e i suoi linguaggi. La palestra del benessere. Logica in gioco. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
di Del Nista P. Luigi, Tasselli AndreaD'ANNA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788857790848
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 19,30
ISBN: 9788805077618
Relicodex. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Luca Paolini, Barbara PandolfiSEI
Prezzo: € 19,30
ISBN: 9788805077618
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EDUCAZIONE CIVICA
SIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 10,00
ISBN: 9788891429230
Nuova Agora light. Educazione civica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Susanna CotenaSIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 10,00
ISBN: 9788891429230
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