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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 39,50
ISBN: 9791221601848
NEL LIBRO DEL MONDO 3 DALLA SECONDA METÀ DELLOTTOCENTO A OGGI
di DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLAB.MONDADORI
Prezzo: € 39,50
ISBN: 9791221601848
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Libri da Acquistare
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788800360661
Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5
di Gianni FranginiLE MONNIER
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788800360661
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788849471335
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK
di FANTOZZI M T DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788849471335
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 31,70
ISBN: 9788848265331
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 31,70
ISBN: 9788848265331
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