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Libri da Acquistare
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
MEDUSA EDITRICE
Prezzo: € 17,50
ISBN: 9788864321899
L' eau à la bouche. Cours d'oenogastronomie. Per il secondo biennio e quinto anno degli Ist. tecnici e professionali. Ediz. per la scuola. Con CD-Audio
di Annalisa BorrelliMEDUSA EDITRICE
Prezzo: € 17,50
ISBN: 9788864321899
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Libri in uso
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 34,60
ISBN: 9788843421824
PAGINE DI LETTERATURA. VOLUME 1 DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO + ESAME DI STATO: PRIMA PROVA E COLLOQ
di RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENACARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 34,60
ISBN: 9788843421824
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LINGUA INGLESE
CLITT
Prezzo: € 36,40
ISBN: 9788808299680
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELACLITT
Prezzo: € 36,40
ISBN: 9788808299680
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STORIA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788808920362
La nostra storia, il nostro presente. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dall'anno Mille al Seicento.
di Paolucci Silvio, Signorini GiuseppinaZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788808920362
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788823380257
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788823380257
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 18,30
ISBN: 9788835055143
Il respiro dei giorni. Corso di religione cattolica. Religioni a confronto: temi interdisciplinari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Renato Manganotti, Nicola IncampoLA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 18,30
ISBN: 9788835055143
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