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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9791221601787
NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON PER UNA COMUNICAZIONE EFFICACE DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO
di DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLAB.MONDADORI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9791221601787
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808239952
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808239952
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788848268264
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788848268264
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Libri da Acquistare
LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 30,20
ISBN: 9788824790918
La storia intorno a noi. Con Educazione civica e Percorsi di storia dell'alimentazione e ospitalità. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Calvani VittoriaA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 30,20
ISBN: 9788824790918
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
HOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836014088
¡Que aproveche! Español para los profesionales cocineros, camareros, panaderos y pasteleros. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlin
di Paola Basta D'Afflitto, Caterina Franchin, Soledad Sánchez MulasHOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836014088
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788836003501
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788836003501
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Libri in uso
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788808945754
Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2
di Massimo Bergamini, Graziella BarozziZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788808945754
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788823380257
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788823380257
TECNICHE DI COMUNICAZIONE
SCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788824740999
Tecniche comunicazione impresa turistica-ristorativa. Con espansione online
di Cammisa Filomena, Tournour-Viron PaolaSCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788824740999
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
PETRINI
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788849425277
Gramática interactiva. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Ana Romanacce Guerra, A. Moreno AguileraPETRINI
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788849425277
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788857794082
Professione sport. Edizione verde. Corso di scienze motorie e sportive. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Edo Zocca, Antonella Sbragi, Massimo GulisanoD'ANNA
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788857794082
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077625
Relicodex. Ediz. rossa. Con nulla osta CEI. Con percorso IRC. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Luca Paolini, Barbara PandolfiSEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077625
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