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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co

di Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti

LE MONNIER
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788800363297
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Custodi di bellezza. Ediz Gialla. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gianmario Marinoni, Marco Cassinotti

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,50
ISBN: 9788839307880
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Libri da Acquistare

LINGUA INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5

di MACHADO AMPARO

POSEIDONIA
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788848265331
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Libri in uso

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dall'Unità d'Italia a oggi.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 36,80
ISBN: 9788843419838
STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM) 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL NOVECENTO E OGGI

di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,10
ISBN: 9788808413390
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

In cucina. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online

di

POSEIDONIA
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788848260688
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol. 3

di Caterina De Luca, Maria Teresa Fantozzi

Liviana Scolastica
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788849471403
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Saveurs & cuisine. Le français professionnel pour l'oenogastronomie. Con Saveurs par temps de crise. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Mariella Olivieri, Philippe Beaupart

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788838341274
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