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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA INSIEME VOLUME UNICO

di SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA MARIA

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 39,90
ISBN: 9788830228986
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LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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Libri da Acquistare

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

di SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788836015610
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,75
ISBN: 9788849471373
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

di GALEAZZI OSCAR

HOEPLI
Prezzo: € 23,93
ISBN: 9788836015344
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Libri in uso

LINGUA INGLESE

Take Action! Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Jenny Dooley

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788808422415
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MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788808945754
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

Das klappt! Per il biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale per accesso on line. Con Contenuto digitale per download. Vol. 1

di Bonifazio Massimo, Eberi Elizabeth, Malloggi Patrizio

LANG EDIZIONI
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788861615403
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Parodi Lidia, Vallacco Marina

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 35,20
ISBN: 9788829858835
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