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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. A1-A2

di

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788894988253

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LINGUA INGLESE

Gateway to success. A2/B1. Fast track. Con Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM

di David Spencer

MACMILLAN
Prezzo: € 34,40
ISBN: 9788873869559

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CHIMICA

In cucina con la chimica. Con espansione online

di Valitutti Giuseppe, Valitutti M. Teresa, Tifi Alfredo

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,00
ISBN: 9788808321206

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Datemi le parole strumenti per conoscere e usare l'italiano. Vol. A. Con tienimi con te. Con e-book. Con espansione online

di Sensini Marcello

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788824756648

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Mondi possibili. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.B

di Mario Gineprini

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 21,80
ISBN: 9788858330920

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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 2ED. - TURISMO & OSPITALITÀ BIENNIO PER I SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E OSPITALITÀ ALBERGHIERA

di CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO

CLITT
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788808720252

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TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

Informatica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 18,60
ISBN: 9788808720474

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STORIA

Storia di ieri, mondo di oggi. Corso di storia antica e medievale. Storia di ieri, mondo di oggi. Per gli Ist. alberghieri

di Fabio Cioffi, Alberto Cristofori

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 29,40
ISBN: 9788858344446

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DIRITTO ED ECONOMIA

101 lezioni di diritto ed economia Smart. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Carlo Aime, Maria Grazia Pastorino

TRAMONTANA
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788823379688

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala-bar essentials. Laboratorio di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Luigi Manzo

BULGARINI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788823433854

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Libri in uso

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Tempo di sport. Idee per generare competenze, benessere e cultura sportiva. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Andrea Tasselli, Pier Luigi Del Nista

D'ANNA
Prezzo: € 25,70
ISBN: 9788857792712

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

Somos2030. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.1

di Carla Polettini, José Pérez Navarro

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 21,10
ISBN: 9788808699794

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MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788808945754

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Le vie del mondo. Con e-book

di Solinas Luigi

SEI
Prezzo: € 20,40
ISBN: 9788805074389

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) 9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

di RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788808499905

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