Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LINGUA INGLESE
N 9788820394691 , Top class. The cooking, bar and pastry world. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online, HOEPLI 14,90 8,94
N 9788853640499 Alison Smith, Explore. Premium. Travel & Tourism. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book, ELI 33,60 20,16
STORIA E GEOGRAFIA
N 9791221601503 AMERINI FRANCO - GALLI MASSIMILIANO - ZANETTE EMILIO, MAPPA MUNDI 1 DALLA PREISTORIA ALL’ETÀ DI CESARE, B.MONDADORI 32,00 19,20
MATEMATICA
N 9788893794404 GUIDONE GIOVANNA - MARTINI PAOLO, MATEMATICA IN MOVIMENTO - EDIZIONE VERDE - TRIENNIO ITT - VOLUME 5 ND, LINX 15,00 9,00
DIRITTO E LEGISLAZIONE SOCIO-SANITARIA
N 9788861604612 Rita Rossodivita, Isabella Gigante, Vito Pappalepore, Persone, diritti e aziende. Corso di diritto, economia e tecnica amministrativa del settore socio-sanitario. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione onli vol.3, PARAMOND 22,30 13,38
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
N 9788894988666 ALMA, La Nuova alimentazione. Accoglienza turistica. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, PLAN EDIZIONI 28,90 17,34
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
N 9788820383473 Arcangela De Carlo, À table! Manuel de langue pour la formation oenogastronomique. Ediz. Openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online, HOEPLI 24,90 14,94
N 9788820388652 DE CARLO ARCANGELA, ART DU SERVICE (L') LE FRANÇAIS POUR LE MAITRE ET LE BARMAN, HOEPLI 22,90 13,74
N 9788836003839 Donatella Alibrandi, Nouveaux voyageurs du monde. La communication professionelle dans le tourism. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online, HOEPLI 28,90 17,34
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
N 9788836015337 Oscar Galeazzi, Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri., HOEPLI 31,90 19,14

Libri da Acquistare

ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ 9788869105272 Paolo Di Sacco, Paola Manfredi, Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3, B.MONDADORI 41,80 25,08
STORIA
□ 9788869107634 Giovanni Borgognone, Dino Carpanetto, Abitare la storia. Unità di apprendimento. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3, B.MONDADORI 28,40 17,04
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788899059439 Alma, Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3, PLAN EDIZIONI 21,40 12,84
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
□ 9788861604636 EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA, BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE CORSO E LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA, PARAMOND 36,20 21,72
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
□ 9788879525619 Vicini Marisa, Diario di scienze motorie e sportive., ARCHIMEDE EDIZIONI 21,50 12,90

Libri in uso

ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LINGUA INGLESE
□ 9788889950807 De Chiara Annarita, Canepa Alessandra, About hospitality. Con e-book. Con espansione online, TRINITY WHITEBRIDGE 23,50 14,10
□ 9788883395338 , Mastering grammar. With INVALSI trainer. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, PEARSON LONGMAN 34,60 20,76
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788852808050 Gentili Paolo, Laboratorio di pasticceria 2 0. Con e-book. Con espansione online, CALDERINI 28,10 16,86
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ 9788899059279 Alma, Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. B, PLAN EDIZIONI 16,90 10,14