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2026
UGENTO "F. BOTTAZZI"- UGENTO - LERH017018 SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) 3 AEG |
Libri da Acquistare: Nuove Adozioni |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
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| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | |||||||
| □ N 9788848268264 | MACHADO AMPARO, SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI, POSEIDONIA | 34,80 | 20,88 | ||||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | |||||||
| □ N 9788858361702 | PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRA, VOM HERD AUF DEN TISCH CORSO DI TEDESCO PER L'ENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA, LOESCHER EDITORE | 29,50 | 17,70 | ||||
Libri da Acquistare |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | |||||||
| □ 9788857791081 | MAGRI MONICA - VITTORINI VALERIO, VOI CH'ASCOLTATE VOL.1 DALLE ORIGINI AL MANIERISMO, D'ANNA | 32,00 | 19,20 | ||||
| LINGUA INGLESE | |||||||
| □ 9788838337833 | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA, FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE, RIZZOLI LANGUAGES | 35,10 | 21,06 | ||||
| STORIA | |||||||
| □ 9791221600582 | Emilio Zanette, Massimiliano Galli, Pronti per la storia. Per il 3° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1, B.MONDADORI | 25,30 | 15,18 | ||||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | |||||||
| □ 9788836015610 | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO, CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE, HOEPLI | 33,60 | 20,16 | ||||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | |||||||
| □ 9788823380257 | RASCIONI - FERIELLO, VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1, TRAMONTANA | 26,00 | 15,60 | ||||
Libri in uso |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| LINGUA INGLESE | |||||||
| □ 9788853047076 | ZANELLA A BRELSTAF T - GREENWOOD O'DELL - THOMAS AMANDA, IN TIME ESSENTIAL PRO- IST.PROFESS- EBOOK STUDENT'S BOOK&WORKBOOK ND, CIDEB - BLACK CAT | 27,75 | 16,65 | ||||
| MATEMATICA | |||||||
| □ 9788849468564 | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA, COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A - EBOOK+ QUADERNO DI RECUPERO 1, PETRINI | 26,00 | 15,60 | ||||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | |||||||
| □ 9788805261840 | MAGLIOLI PIERO, E SULLA MIA TESTA C'È IL CIELO - CORSO IRC PER SC. SECONDARIE SECONDO GRADO E-BOOK INTERATTIVO, SEI | 13,40 | 8,04 | ||||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | |||||||
| □ 9788853641120 | Christine Duvallier, Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book, ELI | 31,90 | 19,14 | ||||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | |||||||
| □ 9788857733302 | DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA, TEMPO DI SPORT ED. ARANCIONE ND, D'ANNA | 13,18 | 7,91 | ||||