Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
STORIA
□ N 9791220414081 CALVANI VITTORIA, CHIAVI DEL FUTURO (LE) VOLUME 1 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA, A. MONDADORI SCUOLA 29,50 17,70
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ N 9788848268264 MACHADO AMPARO, SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI, POSEIDONIA 34,80 20,88
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
□ N 9788836021499 DE CARLO ARCANGELA, ART DE LA CUISINE ET DE LA PÂTISSERIE (L') LE FRANÇAIS POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE, HOEPLI 24,90 14,94

Libri da Acquistare
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ 9788843419951 Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria, Noi c'eravamo. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento., CARLO SIGNORELLI EDITORE 44,20 26,52
LINGUA INGLESE
□ 9788873869504 David Spencer, Gateway to success. B2. Student's book and Workbook. With Ready for exams. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, MACMILLAN 34,70 20,82
MATEMATICA
□ 9788849426694 Leonardo Sasso, Enrico Zoli, Tutti i colori della matematica. Ediz. Verde. Per il 2° biennio e il 5° anno degli Ist. tecnici. Con e-book. Con espansione online vol.3, PETRINI 33,80 20,28
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788884884442 Angelo Solillo, Sonia Palermo, Cucinabile innovative. Corso avanzato. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il 3°, 4° e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.A-B, SAN MARCO 29,00 17,40
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ 9788823380257 RASCIONI - FERIELLO, VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1, TRAMONTANA 26,00 15,60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
□ 9788800363297 Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti, Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co, LE MONNIER 32,40 19,44

Libri in uso
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EDUCAZIONE CIVICA
□ 9788828629634 DI NAPOLI MATTEO, NUOVA AGENDA DEL CITTADINO VOLUME UNICO, EINAUDI SCUOLA 10,50 6,30