Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE
□ N 9788836021260 CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO, DATACHEF TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA, HOEPLI 14,93 8,96
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
□ N 9788861605077 LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA, L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED ND, PARAMOND 29,30 17,58
DIRITTO ED ECONOMIA
□ N 9788891434494 Francesca Esposito, Mario Scarabelli, Roberta Orsini, Start up IPSEOA. Le basi del diritto e dell'economia per il settore alberghiero e ristorativo. Con La legislazione i settore, Codice del Turismo. Per le Scuole super, SIMONE PER LA SCUOLA 21,00 12,60
GEOGRAFIA
□ N 9788808757654 CARPANELLI FRANCESCA, GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI (LA) 3ED. - EBOOK VOLUME UNICO ND, ZANICHELLI EDITORE 10,80 6,48
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
□ N 9788808799760 BERTOCCHI MIRIAM - CATANI MATTEI CESARINA - GREINER HERBERT, SCHAU MAL! - VOL. 1 (LDM), ZANICHELLI EDITORE 29,70 17,82

Libri da Acquistare
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
□ 9791255314882 CARICATO MARCO VERSIGLIO VALENTINA - LONGHI GABRIELE BORGIOLI CLAUDIA, SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE VOLUME UNICO SENZA FISICA + EBOOK, DEASCUOLA 23,95 14,37
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
□ 9788836012442 Oscar Galeazzi, SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online, HOEPLI 24,10 14,46
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788884883803 Abbondio Roberto, Felline Massimiliano, Pollini Ivano, Cucinabile innovative. Laboratorio di servizi enogastronomici. Vol. A-B. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: Ricettario eco friendly, SAN MARCO 25,50 15,30
STORIA
□ 9788808121851 LUNARI MARCO, IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - EBOOK MULTIMEDIALE VOL. U ND, ZANICHELLI EDITORE 22,30 13,38
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ 9788808833457 Beatrice Panebianco, Sara Frigato, Caterina Bubba, Leggere per vivere. Narrativa. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, ZANICHELLI EDITORE 24,30 14,58
□ 9791221600674 SERIANNI LUCA - DELLA VALLE VALERIA - PATOTA GIUSEPPE, ITALIANO DI TUTTE E DI TUTTI. EDIZIONE VERDE (L'), B.MONDADORI 26,90 16,14
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
□ 9788808499905 RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA, ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) 9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE, CLITT 33,60 20,16
LINGUA INGLESE
□ 9788808899903 CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA, ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY, CLITT 32,30 19,38
MATEMATICA
□ 9788808999863 Massimo Bergamini, Graziella Barozzi, Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.1, ZANICHELLI EDITORE 28,60 17,16