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2025
CAPRI IPSEOA AXEL MUNTHE - NARH007014 ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA) 3 A |
Libri da Acquistare: Nuove Adozioni |
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ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | |||||||
□ N 9788836003501 | Oscar Galeazzi, Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2, HOEPLI | 29,70 | 17,82 | ||||
Libri da Acquistare |
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ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | |||||||
□ 9788868897383 | Massimiliano Tortora, Claudia Carmina, Gabriele Cingolani, Una storia chiamata letteratura. Storia e antologia della letteratura italiana. Con Liberi di scrivere, Antologia della Divina Commedia. Per le Scuole superiori. Con e-b vol.1, PALUMBO | 46,00 | 27,60 | ||||
LINGUA INGLESE | |||||||
□ 9788820388782 | MARCHESI LAVINIA - ROGERS PATRICIA, TRAVELS & TRIPS ENGLISH FOR TOURISM, HOEPLI | 29,90 | 17,94 | ||||
STORIA | |||||||
□ 9791220414524 | CALVANI VITTORIA, MIA STORIA (LA) VOLUME 3 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA + PERCORSI DI ST DELL'ALIMENT E OSPITALITA', A. MONDADORI SCUOLA | 26,80 | 16,08 | ||||
MATEMATICA | |||||||
□ 9788849423082 | Sasso Leonardo, Fragni Ilaria, Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A, PETRINI | 32,55 | 19,53 | ||||
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | |||||||
□ 9788823380257 | RASCIONI - FERIELLO, VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1, TRAMONTANA | 25,40 | 15,24 | ||||
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | |||||||
□ 9782016286401 | Nelly Mous, Magali Risueno, Pascal Biras, Delf A2. Scolaire et junior. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, HACHETTE | 18,70 | 11,22 | ||||
Libri in uso |
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ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | |||||||
□ 9788820395292 | Giovanni Salviani, Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online, HOEPLI | 29,90 | 17,94 | ||||
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | |||||||
□ 9788808911797 | Conte Prospero, Milano Luca, Salemme Vincenzo, Laboratorio di accoglienza turistica. Turismo & ospitalità. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente), CLITT | 28,40 | 17,04 | ||||
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | |||||||
□ 9788853629630 | Crimi Anna Maria, Hatuel Domitille, Itineraires. Con e-book. Con espansione online, ELI | 29,90 | 17,94 | ||||
□ 9788858347102 | , Autour de la table. L'oenogastronomie et le service. Per gli Ist. professionali, LOESCHER EDITORE | 32,50 | 19,50 | ||||
□ 9788858347706 | Caterina Lina Minardi, Panorama tourisme. Manuel de français pour les professionnels du tourisme. Per gli Ist. Tecnici e professionali turistico-alberghieri, LOESCHER EDITORE | 32,50 | 19,50 | ||||
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | |||||||
□ 9788839303585 | N. Lovecchio, G. Fiorini, E. Chiesa, Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere-Gli sport. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online, MARIETTI SCUOLA | 26,90 | 16,14 | ||||
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | |||||||
□ 9788810614297 | Massimo Salani, A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione..., EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 14,20 | 8,52 |