Libri da Acquistare
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
ITALIANO LETTERATURA
□ 9788843419845 RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA, MIA NUOVA LETTERATURA (LA) M B + CONT DIGIT VOLUME 3 - DALL'UNITA' D'ITALIA A OGGI, CARLO SIGNORELLI EDITORE 25,96 15,58
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ 9788848265348 MACHADO AMPARO, SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT VOLUME 5, POSEIDONIA 24,08 14,45
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ 9788823363236 RASCIONI - FERRIELLO, GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO DIGITALE, TRAMONTANA 19,60 11,76

Libri in uso
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
RELIGIONE
□ 9788810614297 Massimo Salani, A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione..., EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) 14,20 8,52
INGLESE
□ 9788820383251 Bennet A., Cooking show! Skills, duties and culture in the kitchen. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online, HOEPLI 21,90 13,14
SPAGNOLO
□ 9788857716916 CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA, AL GUSTO+CDMP3 VOLUME + CD MP3, LOESCHER EDITORE 17,11 10,27
STORIA
□ 9788869102028 De Vecchi Giorgio, Giovannetti Giorgio, Storia in corso. Ediz. verde. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Novecento e la globalizzazione, Il ., B.MONDADORI 25,40 15,24
MATEMATICA
□ 9788808731135 BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA, MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - EBOOK MULTIMEDIALE - VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR - VERSIONE BOOKTAB, ZANICHELLI EDITORE 24,60 14,76
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788809890879 AA VV, PROTAGONISTI IN CUCINA 2 DBOOK CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO, GIUNTI TVP 22,70 13,62
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
□ 9788881040353 Del Nista Pier Luigi, Parker June, Tasselli Andrea, Più che sportivo. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM, D'ANNA 24,20 14,52
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
□ 9788836005666 GALEAZZI OSCAR, SALABAR SMART CUCINA TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA. QUARTO E QUINTO ANNO, HOEPLI 18,68 11,21