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2026
FORMIA IPSAR CELLETTI CORSO SERALE FORMIA - LTRH010504 SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) 3 R |
Libri da Acquistare: Nuove Adozioni |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | |||||||
| □ N 9788858351703 | GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA, PER INCANTAMENTO VOL.1 DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO, LOESCHER EDITORE | 31,80 | 19,08 | ||||
| STORIA | |||||||
| □ N 9788858352601 | Maurizio Onnis, Luca Crippa, La storia nelle mani dell'umanità. Per il triennio delle Scuole superiori vol.1, LOESCHER EDITORE | 20,50 | 12,30 | ||||
| MATEMATICA | |||||||
| □ N 9788849431629 | SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA, TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA BIANCO+EB SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI, PETRINI | 32,00 | 19,20 | ||||
Libri da Acquistare |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| LINGUA INGLESE | |||||||
| □ 9788838337833 | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA, FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE, RIZZOLI LANGUAGES | 35,10 | 21,06 | ||||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | |||||||
| □ 9788800360487 | FRANGINI GIANNI - GALI� EMIDIO - FARACCA ANTONIO, NUOVO CHEF CON MASTERLAB VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020, LE MONNIER | 31,30 | 18,78 | ||||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | |||||||
| □ 9788823380257 | RASCIONI - FERIELLO, VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1, TRAMONTANA | 26,00 | 15,60 | ||||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | |||||||
| □ 9788848265171 | Machado Amparo, Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione, POSEIDONIA | 35,40 | 21,24 | ||||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | |||||||
| □ 9788853627476 | Duvallier Christine, Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, ELI | 32,50 | 19,50 | ||||
Libri in uso |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| MATEMATICA | |||||||
| □ 9788849428391 | SASSO L ABATE V, TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE PRO - PRIMO BIENNIO + EBOOK ALGEBRA 2 + QUADERNO ALGEBRA 2 + EBOOK, PETRINI | 23,10 | 13,86 | ||||