Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
N 9788823380264 RASCIONI - FERIELLO, VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 VOLUME 2, TRAMONTANA 26,40 15,84

Libri da Acquistare

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ 9788839536549 Guido Baldi, Silvia Giusso, Mario Razetti, Le occasioni della letteratura. Ediz. nuovo esame di Stato. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2, PARAVIA 37,50 22,50
STORIA
□ 9788842416463 De Vecchi Giovannetti, Storia in corso. Con temi. Ediz. verde. Con espansione online. Vol. 2, B.MONDADORI 27,40 16,44
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ 9788808699664 RODATO SILVANO, ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA, ZANICHELLI EDITORE 37,00 22,20

Libri in uso

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LINGUA INGLESE
□ 9788853640475 Catrin Elen Morris, Alison Smith, Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book, ELI 33,60 20,16
MATEMATICA
□ 9788808731135 BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA, MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - EBOOK MULTIMEDIALE - VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR - VERSIONE BOOKTAB, ZANICHELLI EDITORE 25,00 15,00
STORIA DELL'ARTE
□ 9788808976345 CRICCO GIORGIO - DI TEODORO FRANCESCO PAOLO, ITINERARIO NELL'ARTE EDIZIONE VERDE 5ED - VOLUME 1 (LDM) DALLA PREISTORIA A GIOTTO, ZANICHELLI EDITORE 37,30 22,38
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788894988314 , Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, PLAN EDIZIONI 32,90 19,74
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
□ 9788894988413 , Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, PLAN EDIZIONI 32,90 19,74
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
□ 9788858334102 Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra, Mahlzeit! Neu. Deutsch im Restaurant und Café. Per il triennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online, LOESCHER EDITORE 28,20 16,92
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
□ 9788848461085 I. Medeuf, S. Sturani, Planète restaurant. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD Audio. Con espansione online, EURELLE 26,90 16,14
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
□ 9788884961389 Paola Pajni, Massimo Lambertini, Training4life. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online, CLIO 21,50 12,90
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
□ 9788842671145 Pagazzi S., VERSO DOVE? UNICO + LIBRO DIGITALE, ELLE DI CI 19,80 11,88