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2026
CAMOGLI I.P.S.S.A.R.M.POLO/CAMOGLI - GERH01001L ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA) 4 SV |
Libri da Acquistare: Nuove Adozioni |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
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| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | |||||||
| □ N 9788848268325 | MACHADO AMPARO, SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME B PER IL 4° E 5° ANNO, POSEIDONIA | 32,80 | 19,68 | ||||
Libri da Acquistare |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | |||||||
| □ 9788843419791 | Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria, La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Ottocento., CARLO SIGNORELLI EDITORE | 31,30 | 18,78 | ||||
| STORIA | |||||||
| □ 9791220414128 | CALVANI VITTORIA, CHIAVI DEL FUTURO (LE) VOLUME 2 DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO, A. MONDADORI SCUOLA | 31,60 | 18,96 | ||||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | |||||||
| □ 9788823368361 | Rascioni Stefano, Ferriello Fabio, Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2, TRAMONTANA | 28,90 | 17,34 | ||||
| TECNICHE DI COMUNICAZIONE | |||||||
| □ 9788891434609 | Federica Mariani, Ilaria Passeri, Maurizio Di Masi, Strategie e tecniche della comunicazione turistica. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online, SIMONE PER LA SCUOLA | 24,00 | 14,40 | ||||
Libri in uso |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| LINGUA INGLESE | |||||||
| □ 9788853640475 | Catrin Elen Morris, Alison Smith, Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book, ELI | 34,20 | 20,52 | ||||
| □ 9788858346303 | Herbert Puchta, Jeff Stranks, Peter Lewis-Jones, Get thinking. Concise. Per gli Ist. professionali e tecnici, CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS | 35,60 | 21,36 | ||||
| MATEMATICA | |||||||
| □ 9788849423082 | Sasso Leonardo, Fragni Ilaria, Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A, PETRINI | 33,20 | 19,92 | ||||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | |||||||
| □ 9788829858835 | Parodi Lidia, Vallacco Marina, Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, MINERVA ITALICA | 36,10 | 21,66 | ||||
| □ 9788853627476 | Duvallier Christine, Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, ELI | 32,50 | 19,50 | ||||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | |||||||
| □ 9788836003501 | Oscar Galeazzi, Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2, HOEPLI | 30,40 | 18,24 | ||||