Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
MATEMATICA
□ N 9788808239952 BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA, MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO, ZANICHELLI EDITORE 34,30 20,58
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
□ N 9788836018444 GALEAZZI OSCAR, SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA, HOEPLI 25,40 15,24

Libri da Acquistare
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ 9791221601824 DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA, NEL LIBRO DEL MONDO 2 DAL SEICENTO ALLA PRIMA METÀ DELL’OTTOCENTO, B.MONDADORI 38,90 23,34
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ 9788808320094 Maria Cesarano, Maria Dolores Esposito, Teresa Acampora, Strumenti gestionali per il turismo. Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Accoglienza turistica. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elet vol.A, CLITT 40,20 24,12
STORIA
□ 9791220414623 CALVANI VITTORIA, MIA STORIA (LA) VOLUME 4 SETTECENTO E OTTOCENTO, A. MONDADORI SCUOLA 25,40 15,24
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ 9788848265263 Machado Amparo, Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2, POSEIDONIA 29,20 17,52

Libri in uso
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LINGUA INGLESE
□ 9788853640475 Catrin Elen Morris, Alison Smith, Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book, ELI 34,20 20,52
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
□ 9788853627490 DUVALLIER CHRISTINE, SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE, ELI 24,90 14,94
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
□ 9788839303967 Elisabetta Chiesa, Daniela Taini, Laura Montalbetti, Attivi! Sport e sane abitudini. Con Magazine. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, MARIETTI SCUOLA 23,20 13,92
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
□ 9788805261338 PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA, RELIFLIX - VOLUME UNICO CON NULLA OSTA CEI E-BOOK INTERATTIVO, SEI 14,10 8,46