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2026
NEMBRO "ALFREDO SONZOGNI" - BGRH020009 ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA) 3 B |
Libri da Acquistare |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | |||||||
| □ 9788858361108 | GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA, NUOVA ONESTA BRIGATA (LA) ED. IN DUE VOLL. VOLUME 1 DALLE ORIGINI ALL'UNITÀ D'ITALIA, LOESCHER EDITORE | 31,60 | 18,96 | ||||
| LINGUA INGLESE | |||||||
| □ 9788853640475 | Catrin Elen Morris, Alison Smith, Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book, ELI | 34,20 | 20,52 | ||||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | |||||||
| □ 9788823368354 | RASCIONI - FERRIELLO, GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1, TRAMONTANA | 27,60 | 16,56 | ||||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | |||||||
| □ 9788808699664 | RODATO SILVANO, ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA, ZANICHELLI EDITORE | 37,60 | 22,56 | ||||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | |||||||
| □ 9788858352106 | Marta Cervi, Simonetta Montagna, #sobremesa. Corso di spagnolo per l'enogastronomia e i servizi di sala e vendita. Per le Scuole superiori, LOESCHER EDITORE | 27,90 | 16,74 | ||||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | |||||||
| □ 9788853627476 | Duvallier Christine, Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, ELI | 32,50 | 19,50 | ||||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | |||||||
| □ 9788800363297 | Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti, Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co, LE MONNIER | 32,40 | 19,44 | ||||
Libri in uso |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| LINGUA INGLESE | |||||||
| □ 9788853021267 | Lelio Pallini, Audrey Cowan, Think grammar. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, CIDEB - BLACK CAT | 32,85 | 19,71 | ||||
| MATEMATICA | |||||||
| □ 9788849422375 | Sasso Leonardo, Fragni Ilaria, Colori della matematica. Con Quaderno di inclusione e recupero. Ediz. bianca. Per il biennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online. Vol. 2, PETRINI | 29,40 | 17,64 | ||||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | |||||||
| □ 9788808776594 | Carla Polettini, José Pérez Navarro, Somos2030. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2, ZANICHELLI EDITORE | 22,20 | 13,32 | ||||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | |||||||
| □ 9788853629401 | Caselli Amelia, Grammaire en direct. Con e-book. Con espansione online, ELI | 26,90 | 16,14 | ||||