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2026
FASANO IPSEOA/IPSIA "G. SALVEMINI" - BRRH00901L ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA 1 A |
Libri da Acquistare: Nuove Adozioni |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
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| STORIA | |||||||
| □ N 9788857794549 | TANCREDI ANNA, DALLE PIETRE AI TEMPLI PER ISTITUTI ALBERGHIERI DALLA PREISTORIA ALLALTO MEDIOEVO, D'ANNA | 28,90 | 17,34 | ||||
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | |||||||
| □ N 9788823109032 | LA FAUCI LUCA, SCIENZA DEGLI ALIMENTI VOLUME UNICO, MARKES | 33,00 | 19,80 | ||||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | |||||||
| □ N 9788858362808 | BARALDI EVA - RUGGERI PAOLA - VIOLETTE VALERIE, ENVIE DE FRANÇAIS COMPACT ND, LOESCHER EDITORE | 34,00 | 20,40 | ||||
Libri da Acquistare |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | |||||||
| □ 9788858353004 | Simonetta Damele, Tiziano Franzi, Le stelle ad una ad una. Narrativa. Poesia. Teatro. Scrittura. Per le Scuole superiori, LOESCHER EDITORE | 20,10 | 12,06 | ||||
| LINGUA INGLESE | |||||||
| □ 9788858346303 | Herbert Puchta, Jeff Stranks, Peter Lewis-Jones, Get thinking. Concise. Per gli Ist. professionali e tecnici, CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS | 35,60 | 21,36 | ||||
| GEOGRAFIA | |||||||
| □ 9791255314769 | BIANCHI STEFANO SAVINO GRAZIA, RELAZIONI VOLUME PLUS + EBOOK, DEASCUOLA | 14,80 | 8,88 | ||||
| MATEMATICA | |||||||
| □ 9788849425741 | Leonardo Sasso, Valentina Abate, Tutti i colori della matematica. Ediz. bianca. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali. Con espansione online vol.1, PETRINI | 28,25 | 16,95 | ||||
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | |||||||
| □ 9788808199706 | LETIZIA ANTONINO, SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM) CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA, ZANICHELLI EDITORE | 29,70 | 17,82 | ||||
| DIRITTO ED ECONOMIA | |||||||
| □ 9788823379688 | Carlo Aime, Maria Grazia Pastorino, 101 lezioni di diritto ed economia Smart. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, TRAMONTANA | 25,50 | 15,30 | ||||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | |||||||
| □ 9788861603875 | Di Mauro, Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, PARAMOND | 27,70 | 16,62 | ||||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | |||||||
| □ 9788810614297 | Massimo Salani, A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione..., EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) | 14,20 | 8,52 | ||||
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | |||||||
| □ 9788800365161 | Franco Giani, Flora D'Amico, Pier Paolo De Rinaldis, Hotel Italia. Con Un aiuto allo studio BES. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, LE MONNIER | 30,60 | 18,36 | ||||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | |||||||
| □ 9788800365086 | Antonio Faracca, Gianni Frangini, Maitre con Masterlab. Con Un aiuto allo studio BES. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, LE MONNIER | 27,00 | 16,20 | ||||