Libri da Acquistare
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ 9788843422050 Angelo Roncoroni, Milva Maria Cappellini, Elena Sada, Pagine di letteratura. Tutta la letteratura che serve. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.2, CARLO SIGNORELLI EDITORE 9,80 5,88
LINGUA INGLESE
□ 9788838337918 ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA, FLAVOURS LIBRO DIGITALE, RIZZOLI LANGUAGES 27,00 16,20
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788894988468 Alma, Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online, PLAN EDIZIONI 30,30 18,18
DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE
□ 9788820374648 Biffaro Cataldo, Labile Rosalba, Labile Raffaella, Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, HOEPLI 22,90 13,74
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ 9788848265263 Machado Amparo, Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2, POSEIDONIA 29,20 17,52

Libri in uso
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STORIA
□ 9791220408011 Lucio Caracciolo, Adriano Roccucci, Limes. I confini della storia. Percorsi facilitati. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2, A. MONDADORI SCUOLA 9,80 5,88
MATEMATICA
□ 9788849420326 Sasso Leonardo, La matematica a colori. Ediz. gialla. Con e-book. Con espansione online. Vol. 4, PETRINI 24,90 14,94
CHIMICA APPLICATA E PROCESSI DI TRASFORMAZIONE
□ 9788891404633 Pescatore Carmelo, Chimica per la pasticceria. Analisi e controlli chimici per i prodotti alimentari. Con espansione online., SIMONE PER LA SCUOLA 19,50 11,70
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ 9788824782319 , Tutto compreso. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, SCUOLA & AZIENDA 28,60 17,16
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
□ 9788805078547 Andrea Porcarelli, Nicoletta Marotti, Come un vento leggero. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, SEI 19,90 11,94