Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LINGUA INGLESE
□ N 9788808899132 CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA, WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM) FOOD & BEVERAGE PLANET, CLITT 33,00 19,80
MATEMATICA
□ N 9788808239952 BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA, MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO, ZANICHELLI EDITORE 34,30 20,58

Libri da Acquistare
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ 9788805079483 Vincenzo Jacomuzzi, Giovanni Pagliero, Giorgio Manduca, Incontri e voci. Guida alla lettura felice. Con Antologia della Divina Commedia, Corso di scrittura e di comunicazione, Nella casa di carta, Letteratura e cittadinan vol.1, SEI 39,40 23,64
STORIA
□ 9788835058175 Gianni Gentile, Luigi Ronga, Anna Rossi, Popoli tecniche economie. Con Temi di storia dell'alimentazione e dell'ospitalità. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1, LA SCUOLA EDITRICE 26,60 15,96
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788820395292 Giovanni Salviani, Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online, HOEPLI 30,50 18,30
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ 9788808320094 Maria Cesarano, Maria Dolores Esposito, Teresa Acampora, Strumenti gestionali per il turismo. Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Accoglienza turistica. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elet vol.A, CLITT 40,20 24,12
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ 9788808699664 RODATO SILVANO, ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA, ZANICHELLI EDITORE 37,60 22,56
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
□ 9788820356378 Orozco González Susana, Riccobono Giada, Nuevo En su punto. El español en cocina, restaurantes y bares. Con CD Audio, HOEPLI 25,90 15,54
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
□ 9788836003501 Oscar Galeazzi, Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2, HOEPLI 30,40 18,24
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
□ 9788835061991 Renato Manganotti, Nicola Incampo, Giordano Baglioni, Tu sei un bene per me. Corso di religione cattolica con nulla osta Cei. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, LA SCUOLA EDITRICE 18,50 11,10

Libri in uso
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
□ 9788807593185 Mariapaola Grassi, Elisa Fondello, Carlotta Spreti, Traguardi. Con Storie di sport. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, FELTRINELLI 20,00 12,00