Libri da Acquistare
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LINGUA INGLESE
□ 9788838337833 ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA, FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE, RIZZOLI LANGUAGES 35,10 21,06
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
□ 9788809890831 , Protagonisti in sala. Corso di sala e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online, TRECCANI SCUOLA 27,30 16,38
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
□ 9788857790992 , Il corpo e i suoi linguaggi light. La palestra del benessere. Logica in gioco. Ediz. arancione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM, D'ANNA 19,10 11,46
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
□ 9788805261345 PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA, RELIFLIX - VOL. UNICO+PERCORSI IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTR. E OSP. ALBERG E-BOOK INTERATTIVO, SEI 14,10 8,46

Libri in uso
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ 9788830204591 Sambugar Marta, Salà Gabriella, Letteratura aperta. Con Contenuti di base e Laboratorio di metodo per il quinto anno. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3, LA NUOVA ITALIA EDITRICE 42,00 25,20
STORIA
□ 9788857794327 Antonio Desideri, Giovanni Codovini, Storia e storiografia essenziale. Dall'anno Mille a oggi. Per le Scuole superiori, D'ANNA 37,30 22,38
MATEMATICA
□ 9788808239952 BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA, MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO, ZANICHELLI EDITORE 34,30 20,58
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ 9788823363144 Rascioni Stefano, Ferriello Fabio, Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3, TRAMONTANA 29,10 17,46
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ 9788848258739 Machado, Scienza e cultura dell'alimentazione. Enogastronomia-Servizi di sala e vendita-Quaderno delle competenze. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, POSEIDONIA 27,95 16,77
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
□ 9788858334102 Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra, Mahlzeit! Neu. Deutsch im Restaurant und Café. Per il triennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online, LOESCHER EDITORE 28,70 17,22