Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
N 9788836014088 Paola Basta D'Afflitto, Caterina Franchin, Soledad Sánchez Mulas, ¡Que aproveche! Español para los profesionales cocineros, camareros, panaderos y pasteleros. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlin, HOEPLI 25,40 15,24
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
N 9788884883834 ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE, PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD.GLOSSAIRE VISUEL.COMPETENCES XXI S.- E-BOOK LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE, SAN MARCO 17,50 10,50

Libri da Acquistare

ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
STORIA
□ 9788805076369 , È storia. Per le Scuole superiori. VOL. 2. Con ebook. Con espansione online, SEI 27,30 16,38
MATEMATICA
□ 9788849423082 Sasso Leonardo, Fragni Ilaria, Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A, PETRINI 33,20 19,92
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ 9788848268264 MACHADO AMPARO, SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI, POSEIDONIA 34,80 20,88
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
□ 9788836015337 Oscar Galeazzi, Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri., HOEPLI 32,60 19,56

Libri in uso

ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ 9788830228986 SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA MARIA, LETTERATURA INSIEME VOLUME UNICO, LA NUOVA ITALIA EDITRICE 40,70 24,42
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
□ 9788836015566 Monica Mainardi, Accoglienza green triennio. Laboratorio di accoglienza turistica per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. tecnici e professio, HOEPLI 31,90 19,14
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788894988789 ALMA, Percorsi di cucina e pasticceria. Con Ricettario didattico. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book, PLAN EDIZIONI 26,40 15,84
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ 9788823368354 RASCIONI - FERRIELLO, GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1, TRAMONTANA 27,60 16,56
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
□ 9788851160210 RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M, #ESPAÑOL COMPACTO VOLUME COMPACTO + #GRAMÁTICA COMPACTO + EBOOK + EASY EBOOK (SU DVD), DE AGOSTINI 34,15 20,49
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
□ 9788853020666 , #français. Livre de l'élève et cahier. #grammaire. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM vol.1, CIDEB - BLACK CAT 25,70 15,42
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
□ 9788839303301 Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia Bocchi, Più movimento slim. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, MARIETTI SCUOLA 17,35 10,41
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
□ 9788835060246 Luciano Pace, Ora di pace. Corso di religione cattolica con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, LA SCUOLA EDITRICE 18,80 11,28