Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
□ N 9788836018444 GALEAZZI OSCAR, SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA, HOEPLI 24,90 14,94

Libri da Acquistare
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ 9788858326602 Giusti Simone, Tonelli Natascia, L' onesta brigata. Con Voci dal mondo. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al cinquecento., LOESCHER EDITORE 32,50 19,50
LINGUA INGLESE
□ 9788808345134 CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA, COOK BOOK 4ED. - EBOOK MULTIMEDIALE VOL. U, CLITT 26,50 15,90
STORIA
□ 9788824790925 CALVANI VITTORIA, LA STORIA INTORNO A NOI (LA) M B + CONT DIGIT VOLUME 3 - MEDIOEVO E ETA' MODERNA + ED - CIVICA 2021 + ST -ALIMENTAZIONE E, A. MONDADORI SCUOLA 22,20 13,32
MATEMATICA
□ 9788849468564 SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA, COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A - EBOOK+ QUADERNO DI RECUPERO 1, PETRINI 25,48 15,29
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788809890817 , Protagonisti in cucina. Corso di enogastronomia. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2, TRECCANI GIUNTI TVP 27,30 16,38
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ 9788849471427 FANTOZZI MT DE LUCA C, DTA - EDIZIONE AGGIORNATA EBOOK EBOOK VOLUME 1, LIVIANA 20,07 12,04
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ 9788808755667 RODATO SILVANO, ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - EBOOK MULTIMEDIALE CONF. VOL. A + QUAD. OPERATIVO SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA, ZANICHELLI EDITORE 27,20 16,32
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
□ 9788857728261 PIERUCCI - FAZZI, KOCHKUNST NEU+CDROM ND, LOESCHER EDITORE 18,78 11,27

Libri in uso
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EDUCAZIONE CIVICA
□ 9788891429230 Susanna Cotena, Nuova Agora light. Educazione civica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, SIMONE PER LA SCUOLA 10,00 6,00