Libri in uso
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ 9791254552049 GIUNTA CLAUDIO GRIMALDI MARCOSIMONETTI GIANLUIGI - TORCHIO EMILIO MEZZADRELLI ALESSANDRO, OGNI COSA NEL MONDO VOLUME 2 + EBOOK, GARZANTI SCUOLA 35,70 21,42
LINGUA INGLESE
□ 9788853640475 Catrin Elen Morris, Alison Smith, Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book, ELI 34,20 20,52
□ 9791281269286 Vanessa Rowley, Alpha Generation. Civiltà inglese per la scuola secondaria di primo grado, APEIRON EDITORE 16,50 9,90
STORIA
□ 9788869109898 Emilio Zanette, Massimiliano Galli, Pronti per la storia. Per il 4° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2, B.MONDADORI 26,60 15,96
MATEMATICA
□ 9788808339348 Bergamini Massimo, Trifone Anna, Barozzi Graziella, Matematica.rosso. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente), ZANICHELLI EDITORE 34,00 20,40
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788884884442 Angelo Solillo, Sonia Palermo, Cucinabile innovative. Corso avanzato. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il 3°, 4° e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.A-B, SAN MARCO 29,00 17,40
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ 9788808320094 Maria Cesarano, Maria Dolores Esposito, Teresa Acampora, Strumenti gestionali per il turismo. Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Accoglienza turistica. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elet vol.A, CLITT 40,20 24,12
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ 9788808699664 RODATO SILVANO, ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA, ZANICHELLI EDITORE 37,60 22,56
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
□ 9788853641120 Christine Duvallier, Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book, ELI 31,90 19,14
□ 9788858351307 PERNATSCH PAMELA - DOSSENA CHANTAL, FRANCE AVENIR À LA DÉCOUVERTE DE LA PLANÈTE FRANCE, LOESCHER EDITORE 19,60 11,76
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
□ 9788857794914 DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA, SPORTIVAMENTE - EDIZIONE VERDE COMPETENZE, BENESSERE E CULTURA SPORTIVA, D'ANNA 25,70 15,42
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
□ 9788836004515 Oscar Galeazzi, Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online, HOEPLI 24,90 14,94
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
□ 9788805070985 Solinas Luigi, Tutti i colori della vita. Con Giorda, diritti di carta. Con DVD-ROM. Con espansione online, SEI 20,10 12,06
EDUCAZIONE CIVICA
□ 9788823373945 , La nuova educazione civica. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, TRAMONTANA 9,30 5,58