Libri da Acquistare
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ 9788800369176 FRANGINI GIANNI, CHEF CON MLAB VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO, LE MONNIER 34,80 20,88
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ 9788849471373 FANTOZZI MT DE LUCA C, DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK, LIVIANA 26,25 15,75

Libri in uso
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LINGUA INGLESE
□ 9788853640314 Claire Moore, Sarah Jane Lewis, Ready for planet English. Premium. With Laboratory for the hospitality industry, Grammar & Exams. Per le Scuole superiori. Con e-book, ELI 34,60 20,76
□ 9788853640475 Catrin Elen Morris, Alison Smith, Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book, ELI 34,20 20,52
□ 9788853640840 Alison Smith, Mastering hospitality. With Mastering hospitality for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book, ELI 25,40 15,24
STORIA
□ 9791221603293 EMILIO ZANETTE - MASSIMILIANO GALLI, CAPIRE IL PASSATO, COSTRUIRE IL FUTURO 1 DALL?ANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO, B.MONDADORI 29,00 17,40
□ 9791220414524 CALVANI VITTORIA, MIA STORIA (LA) VOLUME 3 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA + PERCORSI DI ST DELL'ALIMENT E OSPITALITA', A. MONDADORI SCUOLA 27,50 16,50
MATEMATICA
□ 9788849431667 SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA, TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI, PETRINI 32,00 19,20
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
□ 9788800368124 GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO, HOTEL ITALIA VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO, LE MONNIER 34,60 20,76
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
□ 9788848268264 MACHADO AMPARO, SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI, POSEIDONIA 34,80 20,88
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
□ 9788858347102 , Autour de la table. L'oenogastronomie et le service. Per gli Ist. professionali, LOESCHER EDITORE 33,00 19,80
□ 9788858347706 Caterina Lina Minardi, Panorama tourisme. Manuel de français pour les professionnels du tourisme. Per gli Ist. Tecnici e professionali turistico-alberghieri, LOESCHER EDITORE 33,00 19,80
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
□ 9788800363297 Antonio Faracca, Tiziana Ficcadenti, Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co, LE MONNIER 32,40 19,44
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
□ 9788807593185 Mariapaola Grassi, Elisa Fondello, Carlotta Spreti, Traguardi. Con Storie di sport. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, FELTRINELLI 20,00 12,00
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
□ 9788839303943 Antonello Famà, Tommaso Cera, La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, MARIETTI SCUOLA 19,40 11,64