Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
□ N 9788884884428 Angelo Solillo, Sonia Palermo, Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp, SAN MARCO 19,50 11,70
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
□ N 9788823380257 RASCIONI - FERIELLO, VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1, TRAMONTANA 26,00 15,60
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
□ N 9788836015337 Oscar Galeazzi, Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri., HOEPLI 32,60 19,56
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ N 9788858361108 GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA, NUOVA ONESTA BRIGATA (LA) ED. IN DUE VOLL. VOLUME 1 DALLE ORIGINI ALL'UNITÀ D'ITALIA, LOESCHER EDITORE 31,60 18,96
STORIA
□ N 9791220414586 CALVANI VITTORIA, MIA STORIA (LA) VOLUME 3 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA, A. MONDADORI SCUOLA 25,40 15,24

Libri in uso
ISBN Autore, Titolo, Editore Prezzo Nuovo Prezzo Usato
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
□ AIE700 AA VV , DISPENSE DOCENTE, EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0,00 0,00
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
□ AIE501 AA VV , DISPENSE DEL DOCENTE, EDIZIONE LIBERA (A SCELTA) 0,00 0,00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
□ 9788828628842 Giuseppe Antonelli, Emiliano Picchiorri, Leonardo Rossi, L' italiano dal vivo. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.A, EINAUDI SCUOLA 25,60 15,36
LINGUA INGLESE
□ 9788883396007 Philippa Bowen, Denis Delaney, Elizabeth Foody, On topic. A2/B1. Your world, your ideas, your future. Student's book, Workbook. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online, PEARSON LONGMAN 32,50 19,50
MATEMATICA
□ 9788849422283 Sasso Leonardo, Colori della matematica. Con Quaderno di inclusione e recupero. Ediz. gialla. Per il biennio degli Ist. professionali per l'industria e l'artigianato. Con ebook. Con espansione online. Vol. 2, PETRINI 28,35 17,01
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
□ 9788861603929 Di Cataldo Annalisa, Mazzoli Clara, Cibo intelligente. Per il biennio degli Ist. professionali servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione online, PARAMOND 34,30 20,58