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2026
CASERTA I.P.S.A.R. "FERRARIS"CASERTA - CERH022018 ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA 3 D T |
Libri da Acquistare: Nuove Adozioni |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
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| LINGUA INGLESE | |||||||
| □ N 9788838348761 | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA, TASTY LAB - LIBRO DIGITALE VOLUME UNICO, RIZZOLI LANGUAGES | 27,10 | 16,26 | ||||
| MATEMATICA | |||||||
| □ N 9788808375988 | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA, MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - EBOOK MULT. - VOL. UNICO PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO, ZANICHELLI EDITORE | 25,00 | 15,00 | ||||
| TECNICHE DI COMUNICAZIONE | |||||||
| □ N 9788836022328 | PORTO IVONNE - CASTOLDI GIORGIO - GALLI LUISA, TECNICHE DI COMUNICAZIONE ND, HOEPLI | 25,90 | 15,54 | ||||
Libri da Acquistare |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| STORIA | |||||||
| □ 9791220414593 | CALVANI VITTORIA, MIA STORIA (LA) M.B. + CONT. DIGIT. VOLUME 3 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA, A. MONDADORI SCUOLA | 19,81 | 11,89 | ||||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | |||||||
| □ 9788800360494 | FRANGINI GIANNI - GALIÈ EMIDIO - FARACCA ANTONIO, NUOVO CHEF CON MASTERLAB M B + CONT DIGIT VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020, LE MONNIER | 24,41 | 14,65 | ||||
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | |||||||
| □ 9788800368131 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO, HOTEL ITALIA M.B. + CONT. DIGIT. VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO, LE MONNIER | 26,99 | 16,19 | ||||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | |||||||
| □ 9788823380417 | RASCIONI - FERIELLO, VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 LIBRO DIGITALE HUB YOUNG (VOLUME 1), TRAMONTANA | 20,60 | 12,36 | ||||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | |||||||
| □ 9788820388652 | DE CARLO ARCANGELA, ART DU SERVICE (L') LE FRANÇAIS POUR LE MAITRE ET LE BARMAN, HOEPLI | 22,90 | 13,74 | ||||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | |||||||
| □ 9788800363303 | FARACCA ANTONIO, NUOVO MAITRE MLAB M B + CONT DIGIT VOLUME 2° BIENNIO E 5° ANNO - ED 2024, LE MONNIER | 25,27 | 15,16 | ||||
Libri in uso |
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| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| STORIA | |||||||
| □ 9791220414586 | CALVANI VITTORIA, MIA STORIA (LA) VOLUME 3 MEDIOEVO ED ETÀ MODERNA, A. MONDADORI SCUOLA | 25,40 | 15,24 | ||||