|
2026
FERRARA I.P.S.S.A.R. "O.VERGANI" - FERH011018 ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA) 3 A |
Libri da Acquistare: Nuove Adozioni |
|||||||
| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LINGUA INGLESE | |||||||
| □ N 9788838348693 | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA, TASTY LAB VOLUME UNICO, RIZZOLI LANGUAGES | 33,90 | 20,34 | ||||
| MATEMATICA | |||||||
| □ N 9788808239952 | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA, MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO, ZANICHELLI EDITORE | 34,30 | 20,58 | ||||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | |||||||
| □ N 9788852811555 | GENTILI PAOLO, ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO, CALDERINI | 35,20 | 21,12 | ||||
Libri da Acquistare |
|||||||
| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | |||||||
| □ 9788843419753 | Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria, La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento., CARLO SIGNORELLI EDITORE | 30,60 | 18,36 | ||||
| STORIA | |||||||
| □ 9788869101588 | Giorgio De Vecchi, Giorgio Giovannetti, La nostra avventura. Ediz. rossa. Con espansione online. Per le Scuole superiori. Con e-book vol.1, B.MONDADORI | 26,40 | 15,84 | ||||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | |||||||
| □ 9788849471373 | FANTOZZI MT DE LUCA C, DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK, LIVIANA | 26,25 | 15,75 | ||||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | |||||||
| □ 9788823108660 | LA FAUCI LUCA, SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME PER LA CLASSE TERZA, MARKES | 25,70 | 15,42 | ||||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) | |||||||
| □ 9788836014088 | Paola Basta D'Afflitto, Caterina Franchin, Soledad Sánchez Mulas, ¡Que aproveche! Español para los profesionales cocineros, camareros, panaderos y pasteleros. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlin, HOEPLI | 25,40 | 15,24 | ||||
Libri in uso |
|||||||
| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| LINGUA INGLESE | |||||||
| □ 9788836191871 | Robert Campbell, Rob Metcalf, Rebecca Robb Benne, Switch! Student's Book and Workbook. With Grammar tutor. Per gli Ist. tecnici e professionali, MACMILLAN | 36,00 | 21,60 | ||||
| MATEMATICA | |||||||
| □ 9788808702807 | SCANNAVINI VALENTINA, FACCIAMO MATEMATICA CON SEMPLICITÀ - VOL. 2 (LDM), ZANICHELLI EDITORE | 23,80 | 14,28 | ||||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | |||||||
| □ 9788805077441 | , La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online, SEI | 21,20 | 12,72 | ||||