|
2026
CASAMASSIMA IPSSEOA CASAMASSIMA SERALE - BARH03350Q ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA) 3 AEOA |
Libri da Acquistare: Nuove Adozioni |
|||||||
| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LINGUA INGLESE | |||||||
| □ N 9788838348693 | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA, TASTY LAB VOLUME UNICO, RIZZOLI LANGUAGES | 33,90 | 20,34 | ||||
| STORIA | |||||||
| □ N 9788830224353 | Antonio Brancati, Trebi Pagliarani, La nuova storia in 100 lezioni. Con Lavorare con la storia. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.1, LA NUOVA ITALIA EDITRICE | 26,10 | 15,66 | ||||
| MATEMATICA | |||||||
| □ N 9788808239952 | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA, MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO, ZANICHELLI EDITORE | 34,30 | 20,58 | ||||
Libri da Acquistare |
|||||||
| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | |||||||
| □ 9788868899615 | CARLA MARISA - SGROI ALFREDO, STRADE NUOVE VOL. 1 + SCRITTURA/COMMEDIA/PERCORSI DDI (DIGIT) STORIA E ANTOLOGIA DELLA LETTERATURA ITALIANA, PALUMBO | 30,00 | 18,00 | ||||
| LINGUA INGLESE | |||||||
| □ 9788899673741 | JORDAN EDWARD - PULLEGA PAOLO - ROLI ANNA, GRAMMAR FILES PLATINUM A2 - B2 TOWARDS C1, TRINITY WHITEBRIDGE | 27,00 | 16,20 | ||||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | |||||||
| □ 9788836015610 | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO, CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE, HOEPLI | 33,60 | 20,16 | ||||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | |||||||
| □ 9788823380257 | RASCIONI - FERIELLO, VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1, TRAMONTANA | 26,00 | 15,60 | ||||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | |||||||
| □ 9788853627476 | Duvallier Christine, Sublime. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, ELI | 32,50 | 19,50 | ||||
Libri in uso |
|||||||
| ISBN | Autore, Titolo, Editore | Prezzo Nuovo | Prezzo Usato | ||||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | |||||||
| □ 9788808699664 | RODATO SILVANO, ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA, ZANICHELLI EDITORE | 37,60 | 22,56 | ||||