Stai navigando i libri della casa editrice Mondadori Electa
Il libro tratta in modo sistematico e completo tutti gli argomenti: dalle materie prime alle preparazioni di base dolci e salate, dalle tecniche di taglio e di cottura al grande capitolo della...
Prezzo: € 34,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891800930
Collana: CUCINA ITALIANA
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837028947
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 29,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837091286
Collana: PHAIDON. ELECTA
Anno Edizione: 2012
In un solo grande volume tutte le regole, i trucchi e le ricette della cucina di tutto il mondo: una vera scuola di cucina e un ricettario completo capace di proporre soluzioni per tutti i giorni e...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837076276
Collana:
Anno Edizione: 2010
La storia dei popoli che si affacciano sulle coste del Mediterraneo è ricca di usanze e consuetudini tramandate nel tempo, di generazione in generazione, e la loro gastronomia è quanto mai varia e...
Prezzo: € 28,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837023423
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2004
"E il primo volume dedicato alla grande cucina italiana di oggi di domani, declinata attraverso i ritratti di 100 massimi protagonisti che la nostra ristorazione in grado di vantare. Non c'è il...
Prezzo: € 44,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891803078
Collana:
Anno Edizione: 2015
Come prepararla a casa con i segreti e le ricette di undici grandi pizzaioli napoletani.
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891805201
Collana: Mondadori Electa
Anno Edizione: 2015
Paste lunghe e corte, al forno e ripiene, zuppe, minestre, gnocchi, riso, polenta e cous cous: tanti primi piatti gustosi e di sicura riuscita, per variare in modo creativo il menu di tutti i giorni....
Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837030094
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2004
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788843582846
Collana:
Anno Edizione: 2002
Dai primi ai contorni, dagli antipasti ai dessert, un panorama completo di ricette semplici e gustose preparate senza l'utilizzo di carni e derivati, per variare con fantasia l'alimentazione...
Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837031732
Collana: OGGI CUCINO IO
Anno Edizione: 2005
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 242 libriIl Montersino. Grande manuale di cucina e pasticceria
di Alberto Caprari, Luca MontersinoIl libro tratta in modo sistematico e completo tutti gli argomenti: dalle materie prime alle preparazioni di base dolci e salate, dalle tecniche di taglio e di cottura al grande capitolo della...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 34,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891800930
Collana: CUCINA ITALIANA
Anno Edizione: 2015
Oggi cucino io. Il manuale. Le tecniche, le preparazioni di base, i metodi di cottura per avere successo in cucina. Ediz. illustrata
di Agostini Pino, Bonomo GiulianaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837028947
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2005
Il pranzo in famiglia. Cucinare a casa con Ferran Adrià
di Adrià FerranMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837091286
Collana: PHAIDON. ELECTA
Anno Edizione: 2012
Il libro d'oro della gastronomia. Alta cucina da tutto il mondo
di Aa.Vv.In un solo grande volume tutte le regole, i trucchi e le ricette della cucina di tutto il mondo: una vera scuola di cucina e un ricettario completo capace di proporre soluzioni per tutti i giorni e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837076276
Collana:
Anno Edizione: 2010
Enciclopedia della cucina mediterranea. Per cucinare con fantasia
di Aa.Vv.La storia dei popoli che si affacciano sulle coste del Mediterraneo è ricca di usanze e consuetudini tramandate nel tempo, di generazione in generazione, e la loro gastronomia è quanto mai varia e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837023423
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2004
100 chef x 10 anni. I 100 chef che hanno cambiato la cucina italiana
di Aa.Vv."E il primo volume dedicato alla grande cucina italiana di oggi di domani, declinata attraverso i ritratti di 100 massimi protagonisti che la nostra ristorazione in grado di vantare. Non c'è il...
Prezzo: € 44,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891803078
Collana:
Anno Edizione: 2015
Il libro della pizza
di Aa.Vv.Come prepararla a casa con i segreti e le ricette di undici grandi pizzaioli napoletani.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891805201
Collana: Mondadori Electa
Anno Edizione: 2015
Oggi cucino io. La pasta e gli altri primi piatti in 600 ricette
di Aa.Vv.Paste lunghe e corte, al forno e ripiene, zuppe, minestre, gnocchi, riso, polenta e cous cous: tanti primi piatti gustosi e di sicura riuscita, per variare in modo creativo il menu di tutti i giorni....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837030094
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2004
Il pollo in cucina. Le ricette irrinunciabili a base di pollo e di tacchino. Ediz. illustrata
di aa.vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788843582846
Collana:
Anno Edizione: 2002
Oggi cucino io. Vegetariano. 600 ricette saporite per menù sani e naturali
di Aa.Vv.Dai primi ai contorni, dagli antipasti ai dessert, un panorama completo di ricette semplici e gustose preparate senza l'utilizzo di carni e derivati, per variare con fantasia l'alimentazione...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837031732
Collana: OGGI CUCINO IO
Anno Edizione: 2005