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Questa sezione contiene 237 libri
 
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In cucina con Mulan. Le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in generazione

In cucina con Mulan. Le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in generazione

di Giada Zhang
Dai ravioli al vapore alla zuppa agropiccante, dai noodles con gamberi e verdure al pollo gong bao, oltre 50 ricette per assaporare tutti i piatti della tradizione cinese, dagli antipasti al dessert....
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836663
Collana:
Anno Edizione: 2022
Tutte le spezie del mondo

Tutte le spezie del mondo

di Francesca Giorgetti
Dal peperoncino alla curcuma, dalla vaniglia allo zenzero: non c’è nulla che riesca a far viaggiare la nostra mente come le spezie. Gli odori, i sapori, i colori stimolano i sensi, portandoci per...
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Prezzo: € 26,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836939
Collana:
Anno Edizione: 2022
CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua

CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua

di Marco Pirotta
Chef, divulgatore e maestro di cucina per professionisti e appassionati, Marco Pirotta è ormai un indiscusso punto di riferimento della cbt, la tecnica di cottura sottovuoto a bassa temperatura da...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891837219
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2022
Il wok. Ricette e tecniche

Il wok. Ricette e tecniche

di J. Kenji López-Alt
Che si tratti di saltare in padella, friggere, cuocere a vapore, a fuoco lento o brasare, il wok è in assoluto lo strumento più versatile in cucina. Kenji López-Alt, noto chef e autore bestseller,...
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Prezzo: € 59,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836472
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2022
A occhio e quanto basta. La mia ricetta di felicità

A occhio e quanto basta. La mia ricetta di felicità

di Francesca Barra
"A occhio e quanto basta" è una frase che chiunque di noi ha sentito almeno una volta nella propria vita, pronunciata dalle mamme o dalle nonne a cui abbiamo chiesto le indicazioni per replicare una...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891835437
Collana: Rizzoli Illustrati
Anno Edizione: 2022
Zagato Cento. Ediz. inglese

Zagato Cento. Ediz. inglese

di
«Today, Zagato is a workshop where imagination is applied to reason, prowess is applied to the most diverse mechanics, where materials are chosen for their lightness, where the character of its...
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Prezzo: € 50,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891825902
Collana: Rizzoli Illustrati
Anno Edizione: 2020
Insieme in cucina. Divertirsi in cucina con le ricette di «Fatto in casa da Benedetta»

Insieme in cucina. Divertirsi in cucina con le ricette di «Fatto in casa da Benedetta»

di Benedetta Rossi
Benedetta Rossi ci sorprende ancora una volta e anche in questo libro ha voluto trasmettere la sua cucina e il suo stile di vita con semplicità e divertimento. "Gli anni sono passati, ma io ho...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891829610
Collana: Illustrati. Gastronomia
Anno Edizione: 2020
I 100 piatti del prosecco

I 100 piatti del prosecco

di Sandro Bottega
Una raccolta di ricette – dall'aperitivo al dolce – accompagnate da storie e curiosità che sono l'anima del territorio del Prosecco.Un viaggio attraverso una tradizione culinaria che ha saputo...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891829481
Collana:
Anno Edizione: 2020
Atlante mondiale dei vini. Nuova ediz.

Atlante mondiale dei vini. Nuova ediz.

di Hugh Johnson, Jancis Robinson
Hugh Johnson e Jancis Robinson, due tra gli enologi più autorevoli al mondo, hanno unito le forze ancora una volta per consegnarci un classico che soddisferà la sete di conoscenza di ogni amante...
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Prezzo: € 49,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891827050
Collana: Illustrati. Gastronomia
Anno Edizione: 2020
Dolce Italia. La mia pasticceria della tradizione

Dolce Italia. La mia pasticceria della tradizione

di Iginio Massari, Debora Massari
Un viaggio alla scoperta di profumi, sapori e tradizioni, tra borghi, città d'arte e tutto il fascino del belpaese, in compagnia di un maestro del gusto. Quarantasette città italiane, da Nord a...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891821348
Collana: Cucina d'autore
Anno Edizione: 2020
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