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Questa sezione contiene 89 libri
 
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La cucina napoletana e della Campania di mare

La cucina napoletana e della Campania di mare

di Luciano Pignataro
Le ricette raccolte in questo volume provengono dai menu di decine di ristoranti e costituiscono un'originale fotografia della tradizione ma anche della trasformazione in atto e della crescita nel...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854108677
Collana:
Anno Edizione: 2007
La cucina napoletana di mare (eNewton Manuali e guide)

La cucina napoletana di mare (eNewton Manuali e guide)

di Luciano Pignataro
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854144569
Collana:
Anno Edizione: 2013
La cucina napoletana di mare

La cucina napoletana di mare

di Luciano Pignataro
Centinaia di ricette, raccolte tra decine di ristoranti, fotografano in una sorta di ricettario classico in "salsa" moderna la cucina napoletana e le sue trasformazioni. Nato dalla collaborazione di...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 10,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854101678
Collana: Tradizioni italiane
Anno Edizione: 2005
La cucina milanese (eNewton Manuali e Guide)

La cucina milanese (eNewton Manuali e Guide)

di Rangoni Laura
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854144491
Collana:
Anno Edizione: 2012
La cucina ligure di mare

La cucina ligure di mare

di Valeria Melucci
La cucina di mare della Liguria è fragranza d'orto e gusto di scoglio. È misura, novità e tradizione che insieme fanno rivivere e reinventano tutti i sapori di una terra antica, legata tanto al...
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Prezzo: € 6,99
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854108776
Collana:
Anno Edizione: 2007
La cucina di mare delle Marche

La cucina di mare delle Marche

di Paola Balducchi
La regione Marche, terra di confine tra nord e sud, rappresenta il punto d'incontro fra varie culture culinarie. Le sue coste, bagnate da un mare Adriatico parti-colarmente generoso, offrono una...
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Prezzo: € 5,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854108790
Collana:
Anno Edizione: 2007
La cucina di mare dell'Abruzzo e del Molise

La cucina di mare dell'Abruzzo e del Molise

di Emilia Valli
La cucina del litorale abruzzese e molisano si basa prevalentemente sulla grande varietà di pescato che caratterizza questa costa multiforme e che permette di offrire piatti ricchi e curati, come le...
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Prezzo: € 6,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854108783
Collana:
Anno Edizione: 2007
La cucina della Valle d'Aosta

La cucina della Valle d'Aosta

di Alessandro Molinari Pradelli
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Prezzo: € 1,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788882894177
Collana: Italia tascabile
Anno Edizione:
La cucina della Romagna in cento ricette tradizionali

La cucina della Romagna in cento ricette tradizionali

di Alessandro Molinari Pradelli
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Prezzo: € 1,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788882891282
Collana: Italia tascabile
Anno Edizione:
La cucina del Veneto (eNewton Manuali e Guide)

La cucina del Veneto (eNewton Manuali e Guide)

di Valli Emilia
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854144507
Collana:
Anno Edizione: 2012
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