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Alimentazione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. A

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Alimentazione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. A: Alimentazione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. A Plan

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Prezzo: € 22,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059729
Collana:
Anno Edizione: 2017

Tecniche di cucina. Per gli Ist. alberghieri

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Prezzo: € 27,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719351
Collana:
Anno Edizione: 1950

Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online

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Prezzo: € 24,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719375
Collana:
Anno Edizione: 1950

Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

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Prezzo: € 31,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988314
Collana:
Anno Edizione:

Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

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Prezzo: € 31,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988413
Collana:
Anno Edizione:

Tecniche di cucina-Pasticceria di base. Per gli Ist. alberghieri

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Prezzo: € 28,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719399
Collana:
Anno Edizione: 1950

Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. A1-A2

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Prezzo: € 25,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988253
Collana:
Anno Edizione:

Maitre, sommelier, bartender. Tecniche di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

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Prezzo: € 22,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988284
Collana:
Anno Edizione:

Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. A1

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Prezzo: € 14,50
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988352
Collana:
Anno Edizione:

Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. A2

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Prezzo: € 15,50
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988369
Collana:
Anno Edizione:

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