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Questa sezione contiene 73 libri

Libri ordinati per Autore in modo Crescente

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Percorsi di cucina e pasticceria. Insieme. Con Ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di ALMA

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Prezzo: € 9,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988857
Collana:
Anno Edizione: 2024

CHEF E PASTRY CHEF A1 BIENNIO ND

di ALMA

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Prezzo: € 9,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988376
Collana:
Anno Edizione:

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA - OPZIONE PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E IND.

di ALMA

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Prezzo: € 27,99
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059163
Collana:
Anno Edizione:

NUOVA CUCINA PROFESSIONALE (LA) ND

di ALMA

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Prezzo: € 19,50
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719542
Collana:
Anno Edizione:

Elementi di alimentazione. Per gli Ist. professionali vol.A

di ALMA

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Prezzo: € 15,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988079
Collana:
Anno Edizione: 2018

Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di ALMA

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Prezzo: € 32,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059675
Collana:
Anno Edizione: 2016

Elementi di alimentazione. Per gli Ist. tecnici e professionali vol.B-C

di ALMA

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Prezzo: € 14,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988086
Collana: Alimentazione
Anno Edizione: 2018

Il pane fatto in casa. Non è mai stato così facile

di Anna Alessandra Pacchi

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Prezzo: € 29,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059309
Collana:
Anno Edizione: 2018

Benvenuti in sala-bar. Insieme. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Luigi Manzo

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Prezzo: € 8,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988888
Collana:
Anno Edizione: 2024

Benvenuti in sala-bar. Con Ricettario. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Luigi Manzo

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Prezzo: € 23,40
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988871
Collana:
Anno Edizione: 2024

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