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Questa sezione contiene 28 libri
 
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Il bosco in tavola. Le carni degli ungulati selvatici

Il bosco in tavola. Le carni degli ungulati selvatici

di
Il manuale propone ai cacciatori delle linee guida per il corretto utilizzo in ambito domestico delle carni degli ungulati cacciati. Il testo analizza innanzi tutto i valori nutrizionali e gli...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620402
Collana:
Anno Edizione: 2020
Open kitchen. De ingredienten van Human Company

Open kitchen. De ingredienten van Human Company

di Antonio Piro
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Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620471
Collana:
Anno Edizione: 2019
Open kitchen. Los ingredientes de Human Company

Open kitchen. Los ingredientes de Human Company

di Antonio Piro
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Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620655
Collana:
Anno Edizione: 2019
Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company

Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company

di Antonio Piro
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Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620457
Collana:
Anno Edizione: 2019
Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company. Ediz. inglese

Open kitchen. Gli ingredienti di Human Company. Ediz. inglese

di Antonio Piro
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Prezzo: € 15,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859620464
Collana:
Anno Edizione: 2019
Ratafià e ghirighio. Zibaldone culinario pratese

Ratafià e ghirighio. Zibaldone culinario pratese

di Mannucci Umberto, Vestri Pietro
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Prezzo: € 18,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859602248
Collana:
Anno Edizione: 2012
Menu per 4 stagioni. Invenzioni gastronomiche e divagazioni culinarie tra Firenze e Parigi

Menu per 4 stagioni. Invenzioni gastronomiche e divagazioni culinarie tra Firenze e Parigi

di Laetitia Carrega D'Ormesson, Cristina Cantini
Firenze e Parigi sono state entrambe influenzate dalla sapienza gastronomica di Caterina de' Medici. Per questo le autrici, nate l'una a Parigi e l'altra a Firenze, hanno scoperto tante affinità,...
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Prezzo: € 23,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859610342
Collana:
Anno Edizione: 2012
Mastro Pasticcio. Una vita di dolcezze

Mastro Pasticcio. Una vita di dolcezze

di P. Francesco Listri
Un "album fotografico" per conoscere la straordinaria carriera di Silvano Orlandi, in arte Pasticcio. Pasticcere ufficiale di Miss Italia, con le sue torte spettacolari da oltre mezzo secolo...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859609025
Collana:
Anno Edizione: 2011
Dolcezze di Toscana. La tradizione dolciaria. Storia e ricette

Dolcezze di Toscana. La tradizione dolciaria. Storia e ricette

di Giovanni Righi Parenti
Nuova edizione di un'omonima raccolta di ricette e memorie del 2003, il libro porta alla riscoperta di oltre 200 dolci della tradizione toscana, da quelli più famosi (come il panforte, il...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Polistampa
ISBN: 9788859601111
Collana: Il Segnalibro
Anno Edizione: 2010
Storia del vino in Toscana. Dagli etruschi ai nostri giorni

Storia del vino in Toscana. Dagli etruschi ai nostri giorni

di Z. Ciuffoletti
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Prezzo: € 14,46
Editore: Polistampa
ISBN: 9788883042652
Collana: Polistampa
Anno Edizione: 2009
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