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La cucina tradizionale in Calabria

La cucina tradizionale in Calabria

di Pinuccio Alia
«[…] Una raccolta delle ricette iconiche della cucina calabrese. Se volete gustare le ricette che vi propongo, potete tranquillamente prepararle nella vostra cucina. Con un po’ di impegno, dopo...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849876963
Collana: Varia
Anno Edizione: 2023
L'antica dolceria Bonajuto. Storia della cioccolateria più antica di Sicilia

L'antica dolceria Bonajuto. Storia della cioccolateria più antica di Sicilia

di Giovanni Criscione
La grande storia di una piccola impresa – una fabbrica di cioccolato nata a Modica agli albori dell’Ottocento per iniziativa di Francesco Ignazio Bonajuto e nota oggi come una delle cioccolaterie...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849885316
Collana: Varia
Anno Edizione: 2025
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