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Ci desinò l'abate. Ospiti e cucina nel Monastero di Santa Trinita (Firenze, 1360-1363)

Ci desinò l'abate. Ospiti e cucina nel Monastero di Santa Trinita (Firenze, 1360-1363)

di R. Zazzeri
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Prezzo: € 28,00
Editore: Società Editrice Fiorentina
ISBN: 9788887048551
Collana: MEDIA AETAS. TERRITORIO E CITTA'
Anno Edizione: 2003
Storia e ricette della cucina contadina umbra e Guardea

Storia e ricette della cucina contadina umbra e Guardea

di M. Pia Sbordoni
La tradizione e la cultura di un popolo si esprimono attraverso quello che porta a tavola, le materie prime con cui cucina i suoi piatti. E questo a ispirare un lavoro di ricerca di mesi,...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Società Editrice Fiorentina
ISBN: 9788860321763
Collana:
Anno Edizione: 2011