di Marco FortunatoMarco Fortunato da anni sperimenta preparazioni che portano gli alimenti fermentati a un livello più alto di gusto, efficacia e scoperta. In questo libro, l'autore condensa tecniche, sperimentazioni...
Prezzo: € 18,00
Editore:
Terra Nuova EdizioniISBN: 9791257000462
Collana:
Alimentazione naturaleAnno Edizione: 2025