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Titolo: Masterlab. Settore cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
Autore:
Frangini Gianni,
Galie Emilio,
Faracca Antonio
Editore: LE MONNIER
Data di Pubblicazione: 1950
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788800222341