Ogni ricordo è legato a un sapore. Ogni sapore ha bisogno degli ingredienti giusti. A Kyoto, nel cuore della città vecchia, c’è un ristorante speciale che aiuta a ritrovarli. Nascosto in un vicolo di Kyoto, si trova il delizioso ristorante Kamogawa, gestito dallo chef Nagare e da sua figlia Koishi, noti a tutti come gli investigatori degli enigmi gastronomici. Abilissimi nel rintracciare gli ingredienti perfetti per i piatti del cuore di ogni avventore, Nagare e Koishi, attraverso le loro indagini culinarie, sfruttano il potere del gusto per riaccendere memorie smarrite.
Prezzo: € 17,00
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Titolo: Gli ingredienti segreti del signor Nagare
Autore:
Hisashi Kashiwai
Editore: Einaudi
Data di Pubblicazione: 2025
Pagine: 184
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788806269654