Tecnologie agrarie. Per le Scuole superiori. 1.Operazioni tecnologiche-Enzimologia e fermentazioni

Giuseppe Sicheri

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Titolo: Tecnologie agrarie. Per le Scuole superiori. 1.Operazioni tecnologiche-Enzimologia e fermentazioni
Autore: Giuseppe Sicheri
Editore: Hoepli
Data di Pubblicazione: 1999
Pagine: 184
Formato: Copertina plasticata
ISBN: 9788820326111