Quattro volumi con ricette a tema colore: giallo; verde; rosso; bianco e nero. Per celebrare i colori nel piatto con creatività e buongusto. Cucinare a colori senza utilizzare coloranti artificiali: questa è la sfida! Idee facili e tecniche semplici per realizzare coloratissimi piatti dolci e salati. Una raccolta di 140 ricette piena di spunti per la tavola e suggerimenti per menu e mise en place, per rendere unici i vostri pranzi e le vostre cene.
Prezzo: € 39,90
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Titolo: Sfumature del gusto. 140 ricette per cucinare menu a colori. Cofanetto
Autore:
Cinzia Donadini,
Fausta Lavagna
Editore: Hoepli
Data di Pubblicazione: 2014
Pagine: 384
Formato: rilegato
ISBN: 9788820364762