Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

Oscar Galeazzi

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Titolo: Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
Autore: Oscar Galeazzi
Editore: HOEPLI
Data di Pubblicazione: 2021
Pagine:
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ISBN: 9788836003501