Una vera e propria scuola di pasticceria indispensabile in cucina: passaggi semplici e chiari spiegano le numerose ricette, splendide immagini mostrano il dolce finito e in preparazione e in più, piccoli trucchi e segreti per la migliore riuscita. Dalla semplice torta Margherita agli originali dolci per le occasioni speciali, dalle idee regalo alle idee per i piccoli e le loro feste e ancora, tanti spunti per liberare la creatività che c'è in ognuno di voi. Quattro sono le sezioni che compongono l'opera: - Ingredienti di base; - Preparazioni di base - Dolce creare - I grandi classici. Tratto da "Finalmente dolci".
Prezzo: € 22,00
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Titolo: Pasticcere insegna (Il)
Autore:
Aa.Vv.
Editore: Fabbri
Data di Pubblicazione: 2000
Pagine: 320
Formato:
ISBN: 9788845123641