"Sinfonie di cipolle" nasce da un'osmosi di passione e creatività. Comporre ricette per l'autore non è soltanto appagamento del gusto, dato che a causa della disfagia, ormai da tempo, Francesco non può più assaporare le sue stesse ricette. Ma comporle per lui equivale a non arrendersi al piacere del cibo creando stravaganti e originali accostamenti di sapori. Riproduzione a richiesta.
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Titolo: Sinfonie di cipolle. Pranzi
Autore:
Francesco Di Vita
Editore: Lampi di Stampa
Data di Pubblicazione: 2013
Pagine: 257
Formato:
ISBN: 9788848815161